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实际上，题主提出这样的一个问题时，心里纠结的应该是三个音标的发音:/ɪ/ vs. /i:/ vs. /i/
音标的标示，尤其是字典里音标的标示是十分谨慎的，并不是有些朋友以为的是不同版别，或许曾经的音标，更不或许印错了之类的。
首要，/ɪ/的标准发音，不管在英音仍是在美音中都是「诶」，只不过美音的舌位相对靠前一些，所以有时分听起来或许感觉有点像衣音，可是谨慎的美音母语发音人，都仍是发诶的。
而不带长音符号的/i/是“新近”呈现的一种言语现象导致的，这个现象较happy-tensing，这一现象现已被许多语音学书记记载，并得到了认可，也有很体系的解说，便是例如happy这样结束本来发/ɪ/的当地，现在的发音趋势是渐渐的变多的人发成了短一点的“衣”，例如city, rudy, suddenly等等，所以，依照实在的发音，更好的反响这一发音实质的便是/i/这个音标了，真的不是版别问题或许印错了。（捂脸）
有些正规的字典，例如牛津、朗文也会特意阐明一下这个音标，意思是说这个/i/代表着有些老外读/ɪ/，有些老外读/i:/，有些人读“中和”的音（neutralization），这个中和的音就应该理解为缩短的衣音了。
这种happy-tensing现象英美音都是相同的，上了年级的老外一般都还习气发“诶”，现在年轻人都发衣了，例如Taylor Swift的歌中，那几个不要钱就能听的，都是发的衣，例如You belong with me里，其中有一句，baby you belong with me，中的baby的by和后边的me便是同一个音。
话说这个“新近”至少也能有七八十年了吧，至少1957年猫王的teddy bear那首歌的teddy便是衣音了。
咱们国内的教材，尤其是网上的一些字典，在2010年之前仍是一向以/ɪ/的音标为主，便是写成city/sɪtɪ/，之后逐渐都改成/sɪti/了。
这还让我想起来我的一个学生的小笑话，说她当年因为她家园那教育水平遍及不高，校园教师教的/ɪ/也便是短“衣”音的读法，而当她上大学了发现音标是city/sɪtɪ/，她忽然意识到“呀，本来一向以来都读错了，忽视了这当地，应该读诶的”，所以各种强制纠正过来，还暗暗讪笑他们班的其他同学“都没我读的准”，然后又一点点的产生了题主相同的困惑和纠结，再然后知道了happy-tensing这件事之后，就各种想谩骂......
订正：英语中确实存在字母 i 发 /i/ 的状况。比如，在 unique、critique、boutique 等词的尾音节（这类词的一起特点是，直接借自法语，并因应法语的发音规矩，重音在尾音节），英式英语中发 /i:/，而美式英语发 /i/（但我也听过有些美国人的发音时值会稍长便是了）。
因而，下文中「英语中并无短音 /i/」的说法并不正确。关于 /ɪ/ 的部分仍有参阅含义。
能够运用的相应条目来听这两个原因的发音差异。前者是 /i/，后者是 /ɪ/
别的，粤语中「haai1 花部车」中的 haai1 并非英语 hit 的音译，两者无任何联系。haai1 的正字是「揩」。
------别的，关于英语单词中 i 这个字母（并非问题中写的「音标」）的发音，运用开 / 闭音节 [1] 来判别是最为直接的。不过，就发问者现在的堆集而言，或许并不太合适运用这个办法。
学习英语音标的认读，然后运用字典多查多记（并可运用电子词典听发音），关于发问者或许是现阶段培育发音规矩感觉的最好途径。
Step 1 找部你最喜欢的英／美剧，痛快淋漓地看完后，回想剧中人怎样骂Bitch! 或 Shit!
英语音标往往是由词典编者自己收拾的，因而不同词典的音标会不相同，不像汉语拼音那样由全国人民代表大会，一切字典都用同一套拼音。在我国出书的词典，一般以KK音标为美国英语注音，以DJ音标为英国英语注音。
hit在KK音标和最新版DJ音标的注音为/hɪt/，在旧版DJ音标的注音为/hit/。
美国英语不存在长短元音的差异，所以KK音标没有长元音符号/:/，KK音标的/i/对应DJ音标的/i:/。
/ɪ/这个音标在打字或印刷时不太便利，所以旧版DJ音标爽性用/i/来表明它，所以就给人们造成了困惑。发问者所说的/i/是指hit的元音，即/ɪ/，而不是heat的元音。
在汉语普通话中，/ɪ/这个音只呈现在双元音ai、ei之中，不会独自呈现。因而，遭到母语的搅扰，许多同学觉得它听起来像“衣”，所以分不清hit/hɪt/和heat/hit/的读音。发问者以为百度翻译将hit的元音读成“衣”，肯定是遭到母语的搅扰而听错了。
与/i/比较，发/ɪ/的时分，嘴巴张得更大一些，舌头还要略微往后缩一些。至于详细的听感，因为知乎发不了语音，请参阅赖世雄《美语音标》的发音。
