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火狐体育在线登录网址:【氿岸风情】手艺茶(沈 宏)
来源:火狐体育足球app网站 作者:火狐体育app最新版下载发布时间:2024-05-14 11:07:14

  总算竣工了!我动用了微波炉,煤气灶、铁锅、塘瓷盆等东西,花了一晚上的功夫,才将这些茶青叶捣腾成一两多绿茶。我非茶农,也未曾正儿八经学过做茶,可没想到今春喝到的榜首杯新茶,竟是自己亲手做的手艺茶。说来这茶里也凝聚着好几个人的辛苦呢。

  早听阐明前茶上市了,可现在这时节的茶价很贵,许多店家卖的仍是外地茶,要喝到正宗的地产新茶也不容易呢。在这春色明媚的日子,我突发奇想,游说爸爸妈妈和街坊宋奶奶去山里采茶,回来自己做茶喝。他们疑问地问我,采了你会做吗?我拍胸脯确保:当然会!

  其实,我心里也没底,仅仅听茶场的工人介绍过制茶的工艺,并采过一小把青叶构思性地在自家的微波炉测验做了一回,结果是做出来一些似茶非茶的半成品。今日说想采茶,更多地是觊觎这夸姣的春色,是想找个理由陪爸爸妈妈踏郊游散散心,游山玩水算了。

  咱们出发了,同行的还有街坊宋奶奶和张大妈。我驱车把他们带到了风光美丽的太华石门山里。石门是妻子的老家,这儿的潺潺清流,淡淡花香,青青绿草,幽幽翠竹,形成了宜南山区共同的春日美景。山涧两头的土崖上有些野茶树,瘦弱却纯天然,仅仅人需踩在水边突兀的涧石上才干够到那些茶叶。今春气温低,嫩芽发的晚,要细心寻觅才干摘到那些心爱稚气的新芽,这给咱们的采摘增加了难度。

  才半个小时,我便累得没耐性了,在涧边四处玩耍。父亲母亲和宋奶奶都六七十岁的人了,却一向在仔细地采。我从远处看他们,父亲那一头白发在碧绿竹林的衬托下尤为显眼。所以走过去唤他们歇歇,他们却说:多采点好让你回家做呢。

  遽然听见有人在喊我姓名。本来是妻子的舅妈听村上人说我来了,一路寻找过来。她80多了,仍步履轻健,知道我是来采茶的,不只领路去寻更多的野茶,更是固执帮着咱们采。看着五个老人们那么仔细,那么辛苦,我感到过意不去了,没过多入便硬逼着我们收工。

  到家后,妈妈把我们采来的那些芽叶称了下,竟也有六两多重。晚饭后我预备回自己家时,她把那袋子青叶递给我,并吩咐我:“不要浪费了,回家定做出来,不管制成的茶叶好与坏都要带来给宋奶奶他们尝尝,邻里好,赛金宝,这但是我们辛苦采来的,宋奶奶身体一向欠好,就为了你一句话,采得那么辛苦。”

  正是由于带着这样的希望,我决意做好这些茶,还上网查了茶的制造方法和原理,结合曾经实验做过一小把茶叶的仅有经历开工了,杀青、揉捻、烘干......做茶的进程本来也是辛苦的,远不及端着杯子喝时那么惬意和高雅。特别是杀青揉捻的环节,双手又烫又累。

  总算做好了!这克己茶与市场上的外形上仍是有些不同,乃至还有一些淡淡的焦味,我急急抓一撮放入杯中泡了,喝来竟也幽香甘冽,色绿形美。茶的幽香和制茶成功的高兴登时驱散了白日采茶和晚上制茶的劳累。看着杯中那些上下沉浮的叶儿,我想到这茶怎样能不香呢?它不只蕴藏着山间的阳光雨露,物华灵气,绿色无公害,更凝聚着亲人和邻里的温情呀。

  我知道,这茶明日带到母亲那儿,她肯定要拿出来让左邻右舍们品味,并骄傲地告知他们:这是我们采摘的,是我儿子全手艺制造的。街坊们也会一边品味一边说:这茶真的好!实际上谁在乎喝的是什么茶,我们介意的是和气亲近的邻里情呀!在爸爸妈妈寓居的那个老居民区里,人们做锅菜粥或是烧点乌米饭都要一家家地送去品味的。

  临睡前,我想着,今日克己的这一捧手艺茶,明日在山镇老居民区的巷子里,定会馨香四溢的。


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